Veganes Brunch-Schiff

Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Schifffahrt entlang des malerischen Rheins und geniessen Sie einen reichhaltigen veganen Brunch, der auf Etageren serviert wird. Während das Schiff sanft durch die idyllische Flusslandschaft gleitet, erwartet Sie ein liebevoll zusammengestelltes Menü aus feinsten pflanzlichen Spezialitäten.

Leinen los für das erste vegane Brunch-Schiff – geniessen Sie den Rhein von seiner schönsten Seite und lassen Sie sich vegan verwöhnen!

Daten

Samstag, 29. März 2025

Samstag, 01. November 2025

Inbegriffen

Veganer Brunch auf Etageren am Tisch (à discrétion)
Mineralwasser und Süssmost (à discrétion)
Ein Heissgetränk nach Wahl
Schifffahrt auf dem Rhein

Veganes Brunch-Menü

Brotauswahl, Joghurt mit Granola & Frischkäse* von New Roots, Hausgemachte Konfitüre, Margarine, Kichererbsen-Hummus, Baba Ganoush, Saisonfruchtsalat, Gemüse-Dip.

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Linsen-Tempeh mit zweierlei Pilzen, Maki Rolls mit Sellerie, Rüebli, Wasabi-Mayonnaise
Mais-Tempeh mit Kimchi, Miso-Crème

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Shakshuka mit Rührei*, Saisonquiche

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Schokoladenmousse, Apfel-Tartelettes, Griessköpfli im Glas mit Kompott

*Das komplette Brunch-Menü ist pflanzenbasiert und wird ohne tierische Produkte hergestellt.

Tickets

Gemeinsam gegen Food Waste!

Bringen Sie Ihr eigenes Gefäss mit. Speisen und Getränke, welche an Ihrem Platz übrig bleiben, packen wir Ihnen gerne kostenfrei in Ihre mitgebrachten Gefässe ein. Übriggebliebenes aus der Küche geben wir gerne für einen kleinen Unkostenbeitrag mit nach Hause.